نقوم بسلق بطاطس وجزر وباربة ولوبيا خضراء
تقطع طماطم وخيار وبصلة ونخلطهم مع بعض باضافة ملح وخل وزيت
بعد سلق الخضر نقوم بقطيعها
نحتاج ارز مسلوق ونضيف له مايونيز وعلبة من التونة وشوية ملح وفلفل اسود وخل
نسلق بيضتنين ونقشرهم ونبشرهم
البطاطس بعد سلقهما نقطها ونتبلها بمايونيز وخل وملح وفلفل اسود وشوية من التونة
نقطع الجزر والباربة ونتبل كل واحد منهم بملح وفلفل اسود وزيت وخل
لوبيا الخضراء نتبلها بملح وخل وزيت وفلفل اسود
ناخذ بعض من حلقلت الباربة والجزر وتقطعها بقطاعة على شكل وردة للتزيين
ثم نزين السلطة بالطريقة الي نحب
انا استعملت اطار دائري على صحن التقديم ووضعت طبقة من الارز ثم البطاطس ثم سلطة الخيار والطماطم ثم ماتبقى من الارز ورشيته بالبيض المبشور وانتم لكم الاختيار
الصور توضح الطريقة
إرسال تعليق