الخميس، 15 أكتوبر 2015

مدلينس




6 بيضات

1 كوب سكر

04/03 من نفس كوب زيت

1 علبة ونصف من مسحوق الخبز

الفانيليا وبرش الليمون وعصير الليمون

دقيق واضح

تبدأ مع البيض فوز حتى ثلاثة أضعاف في حجم

إضافة السكر تدريجيا ويستمر الخفق

إضافة زيت والفانيليا وبرش الليمون الحامض وعصير الليمون

تنتهي مع الدقيق والخبز يجب أن يكون العجين لا رقيقة جدا ولا قوي جدا

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية

وضع صناديق في القوالب على صينية

ملء 3/4 من مربع

خبز

تحقق الطبخ عن طريق زرع بسكين داخل


إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة © 2014 طبخ الحادقة اختي
برمجة : يعقوب رضا