مقادير حلوة مايزينا بالشكلاط
3 بيضات
كاس عنبة عامر سنيدة
كأس عنبة عامر زيت
نصف كيلو مايزينا ديال العبار
نصف كيس خميرة الحلوى
للتزيين
شكلاط اسود دايب فحمام مريم - شكلاط اسود محكوك في الحكاكة - كوكو
نمزجو جيدا البيض + سنيدة + الزيت + الخميرة
نجمعو كلشي بمايزينا ممنوع قل او اكثر من نصف كيلو .
نشكلو كويرات و ندهنو اللاطة ونوضعوهم فيها
و ندخلوهوم للفران يطيبو
بالنسبة للتزيين
نغطسوهوم فالشكلاط جيدا و نزوقوهم بخطوط الشكلاط او المحكوك او الكوكو
و ممكن تزيني بفرمسيل الوان او تغطسيهم فشكلاط ابيض
و ممكن العجين تزيدي فيه ملون غدائي اللي بغيتو
بالصحة و الراحة
إرسال تعليق